酸面包烘焙助手:智能计时

在家烤出职人级酸面包,从此告别失败。 「酸面包烘焙助手」是专为居家烘焙者打造的智慧助手。结合精准的发酵算法与 AI 视觉识别,帮你掌握每一个关键时刻,专注享受揉面与出炉的乐趣。 智能发酵时序 输入面粉重量、含水量、室温、酵种活性,自动生成完整时程:搅拌、自溶、折叠、散装发酵、整形、冷藏二次发酵、烘烤。每个阶段自动推送提醒,还能一键「延后 30 分钟」全链路重新计算,完美配合你的生活节奏。 酵种管家 为每个酵种建立专属档案,30 秒记录一次喂养。30 天活性曲线一目了然,独家健康评分(0 至 100)告诉你酵种何时最有活力、何时需要呵护。多种酵种同时养护不再混乱。 50+ 严选食谱 经典欧式乡村、全麦黑麦、法棍、佛卡夏、巧克力可颂等。一键启动发酵时序、收藏、编辑、分享,让每一份食谱都成为下一次成功的开端。 烘焙日志 每一炉都是值得记录的作品。拍照、评分、写下品尝心得,系统按月统计、横向对比,看见自己的进步轨迹。同款食谱不同批次并排比较,找到让结果完美的关键变量。 AI 面团视觉(Pro 会员) 不确定发酵程度?拍张照就行。AI 分析面团形状、表面张力与蜂窝结构,即时判断「发酵不足、完美、过度发酵」,并给出具体调整建议。 实时动态与小组件 锁屏、主屏、灵动岛同步显示倒计时,再也不会错过任何一次折叠。 为什么烘焙人都爱用 - 离线优先,厨房没 Wi-Fi 也能用 - 根据你的厨房温度个性化计算 - 温暖无干扰的界面设计 - 公制、英制,摄氏、华氏自由切换 - 完整深色模式 - 由烘焙人为烘焙人打造 免费版即可享用 - 无限次智能时序计算 - 5 份食谱收藏、10 篇烘焙日志 - 基础单一酵种追踪 升级 Pro 完整解锁 - 无限食谱与烘焙日志 - AI 面团视觉识别 - 多酵种健康追踪 - 进阶图表与 PDF 导出 - 锁屏小组件 - 优先客服支持 联系我们 有任何建议、需求或问题?欢迎来信 support@100ideas.net,每一封信我们都会亲自回复。 服务条款:https://app.notion.com/p/Sourdough-Companion-38e56eabf1468069865dcdcd5dd35940?source=copy_link 隐私政策:https://app.notion.com/p/Privacy-Policy-38e56eabf1468030aefce211808eac48?source=copy_link Apple Standard EULA: https://www.apple.com/legal/internet-services/itunes/dev/stdeula/ 祝你烤出完美开花。